顾客就是上帝，这是不存在的。顾客就是一群韭菜，割完一波还有一波！
只要食神的名声不倒，就能稳赚不赔！
史蒂芬周与其说是食神，不如说是财神，他的赚钱能力要比他的厨艺强上许多倍！
除了会宣传炒作之外，他对产品的推广也有独特的见解，就比如撒尿牛丸。
史蒂芬周用撒尿牛丸用来打乒乓球，根本不用太多产品介绍，知需要告诉消费者一句撒尿牛丸能打乒乓球，就会本能的在脑海里产生好奇和联想，从而吸引更多的消费者尝试。
这跟现今网红打卡店的宣传模式一模一样，都是利用消费者的好奇心来吸引消费。
再利用撒尿牛丸赚到第一桶金后，史蒂芬周没有固步自封，而是开始开分店，但这个分店跟他之前唐朝集团的分店又有所不同。
在自身资源和能力不足，且竞争者已经事先抢占了更好的店面位置时，史蒂芬周扬长避短，把开分店改成开罐头厂，这样就能摆脱分店销售模式中固有周边少数消费群体，只有做成罐头才能脱离港岛市场，进军全世界！
于其在港岛这一亩三分地上与大快乐餐饮集团进行恶性竞争，不如放眼全世界，所有有华人的地方，都是撒尿牛丸的潜在市场，这才是利益最大化！
唐牛和曹老板还以为自己动用关系将史蒂芬周的分店排挤到了人流量稀少的偏僻角落，就算是胜券在握，可惜两人的眼光比史蒂芬周短浅太多！
这也是为什么张晋要跟史蒂芬周合作的重要原因之一，放着一个金大腿不抱，那他不是傻子吗！