每年当冬季东北风起时，海流随风向由东北朝西南流；当夏季西南风起时，海流又随风向朝东北流。日本海有来自南北两个方向的暖流和寒流。发源于鞑靼海峡的里曼海流，在冲刷俄罗斯滨海省份的海岸以后，沿着朝鲜半岛的东岸南下，当碰到来自西南的对马海流时，它的一部分转向东流，而它的大部分则形成潜流南下，抵达济州岛再渡上浮，成为中国海内寒流的源头。
另一方面由南来的暖流，经台湾海峡沿琉球群岛北上，穿过朝鲜海峡，形成对马海流，沿着日本列岛的西岸向东北流动，直到津轻海峡和宗谷海峡后，分成支流逐渐减弱，所以日本海上由于里曼海流和对马海流便出现了大体上沿着周围陆地向左旋的环流。此外在中国近岸海域，由河水和海水混合也形成了一股冲淡水性质的沿岸流，使得东海沿岸的路线随季节不同而不同。
夏季，在西南季风盛行时期，浙江沿岸水北移，在长江口外与长江水和钱塘江冲淡水汇合，形成一股强大的冲淡水流，向东北直指济州岛方向与对马暖流相接，其中一部份汇入对马暖流进入日本海。冬季，长江流量大减，东海沿岸流也随着减弱，在偏北季风吹送下，长江冲淡水与钱塘江冲淡水汇合，沿浙闽海岸南下，并穿过台湾海峡直接入南海。
而先民正是利用季风和洋流的变化出海进行贸易，航线也正与信风所经的海域相吻合，如此曾与中国通商的国家先后总计达五十余国，包括：占城、真腊、三佛齐、门毒国、古笪国、龙牙门、罗越国、室利佛逝、诃陵国、固罗国、哥谷罗国、胜邓国、婆露国、狮子国、南天竺、婆罗门国、新度河、提罗卢和国、大食、大秦、波斯、白达、麻嘉、伊禄、故临、细兰、登流眉、中理、蒲哩鲁、遏根陀国、斯伽里野、木兰皮等国。
这其中就包括盛产各种香料的真腊、三佛齐、狮子国、天竺和婆罗门国等，而一些国家与大宋还有着朝贡关系，并接受册封。当然古今国家名字及所属范围的不同，赵昺只能根据古航图上标注的大概位置来进行判断，应该就是现代的斯里兰卡、印度尼西亚和马来西亚一带。
当然赵昺前世不知道这些国家现代是否还生产香料，但是他敢断定现在肯定还有。因为在蒙古崛起和西征及土耳其的崛起，传统的陆路运输被蒙古人截断，而海上又被威尼斯通过控制地中海到亚历山大港的航路，逐渐垄断了欧洲的香料贸易。发现一条新的航路冲破威尼斯的垄断，这一经济动力已经成为开创欧洲地理大发现时代的重要的根源。
经过百余年的探索后，葡萄牙首先发现了非洲最南端的航路拔得头筹，他们不仅在寻找最佳南向海流的过程中建立了航路上的众多补给地，还给香料商人找到了一个新的目的地，即统称为马来群岛的东南亚国家，就是现在的马来西亚、新加坡和印度尼西亚地区。而马六甲和新加坡等港口，也正是因为香料出口而蓬勃发展。
后来，荷兰的东印度帝国控制了香料群岛，香料贸易体系达到鼎盛，直至偶然发现了西印度群岛，点燃了欧洲海上列强争夺全球市场资源的百年混战的导火索。最终，法国和英国获取了香料的种子并在自己的殖民地毛里求斯、格林纳达等地引种成功，香料变成了寻常的商品，不再价值连城。那时香料群岛最后的奥秘才最终烟消云散，从此才不再成为海上商人的秘密……
“参见陛下！”上官鸿接到诏令后从泉州风尘仆仆的赶到了临安，顾不得休整便匆匆来见。
“上官主事一路辛苦，坐吧！”赵昺抬手示意其免礼道。
“参见郑都统，庄主事！”上官鸿却没有敢坐，又向在座的郑永和庄世林施礼道。他们虽都是起家时的熟人，但两人的职别都比自己高，也不敢失礼。
“上官，这边坐！”庄世林笑笑，起身还礼，拉他在自己身边坐下道。
“今日诏各位到此，不为别事，乃是季风将起，我们的商船将出海，一者为上官主事饯行，二是朕有事相商。”见礼已毕，寒暄几句后，赵昺开门见山道。
“陛下尽请吩咐，属下等无敢不遵！”三个人齐齐施礼道。
“各位不要客气，这又是在寺中，不必那么多礼数，咱们都随便些。”赵昺摆手让众人免礼，又对王德道，“人都已经到齐了，也定都饿了，吩咐膳房上菜吧！”
“谢陛下赐膳，现在京中皆已传开，说这集庆寺自陛下驻跸后，尝过这里素宴的人无不称赞，属下今日也沾光了。”庄世林搓搓手笑着道。
“唉，朕已经吃了二十余日了，嘴里都淡出鸟来了，哪怕弄几根鱼干吃也是好的，你们喜欢尽管敞开肚皮吃啊！”赵昺却苦笑着摆摆手道。
“陛下在此守灵也是辛苦了，连块肉也吃不到！”上官鸿深表同情地道，他作为采办处的主事，最主要的工作的就是为小皇帝采购日常所需，搜罗稀有之物，自然知道其是无肉不欢。十来年中二十多天不吃肉的事情还是头一次遇到，可见其会馋到什么程度了。
“没肉吃，朕还能忍，当下朕急的是囊中空空啊！”赵昺苦着脸，指指庄世林和上官