于是，麻辣烫店就多了一名新职员。
张凤兰被抽调出来，基本不再参与麻辣烫的活计，专门负责千层饼的制作。
新口味的葱香千层肉饼一经推出，凭借馥郁的浓香，外脆里嫩，细腻多层的口感，立即受到了顾客们的热烈欢迎。人就是这般，从来不会嫌美食的多样化。
鉴于店铺大门的两侧都是落地玻璃，实在不方便开设外卖窗口。张凤兰只好因陋就简，在店外摆上一张临时台子，上面搁一个大簸箩，里面装着千层饼，然后覆盖一层厚棉被保温。
千层饼按份售卖，由整张饼子切成四块，每份巴掌般大小，装入订做的纸袋中，方便顾客们携带食用，售价五元。至于成本，粗算了一下，每份儿大约两元左右的样子。
虽然价格并不便宜，但消费者依然趋之若鹜。当然，这里面很多都是吃麻辣烫的老顾客。
千层饼的数量也极其有限，基本上就是中午晚上各一簸箩，共计两百份左右。卖完即止，想吃的还得赶早。
江逸晨对此也有自己的考虑，千层饼可以算做中式快餐，如果受消费者欢迎的话前景会非常广阔，甚至将来单独把它拉出来，注册一个快餐品牌也无不可。但自己在毕业前jing力实在有限，目前只能先试试水积累一些经验而已。
此外，尽管当前还没有固定牌子，但也要开始建立起良好的信用和口碑。千层饼虽然主要依靠特种调料提味儿，但他对其本身的食材还是有严格要求的。面粉食用油要用正规品牌货，里面的肉馅也要采购手续齐全，新鲜的排酸冷鲜肉，决不允许像那些无德商贩那样，用些乱七八糟的东西来坑顾客。
当然，正规品牌货也不见得都完全可靠，但那就不是在自己能控制的范围之中了。做到用心无愧即可。
第八十二章教苏晓佳学电脑
不知不觉间，元旦即将来临了，一场中雪过后，粼江市大街小巷的树木都披上了美丽的银装，为这个新年增添了几分喜气。
鼎香园麻辣烫店开业至今，已经一个多月，扣除各种房租税费工资等等之后，净利润达到了六万多元。
江逸晨做主，店里进行了第一次分红，他与吴大娘每人分了两万五千元，其他的留做流动资金。
吴大娘乐得合不拢嘴，她辛苦大半辈子，几时拿到过这么多票子。激动之余，她带着苏晓佳抽空去了趟小商品市场，给孙女置了两身新衣裳和其他一些零零碎碎的个人用品。另外，在后者的要求下，还到工艺用品商店购买了几样新的贝壳打磨抛光小型工具。
至于张凤兰，鉴于她的表现和积极的工作态度，已经提前予以转正，新年还发了她一千二佰元的过节费。
褚连贵因为刚刚上班没几天，自然不好与张凤兰一样对待，只意思了三百元的过节费。
中午一点半钟，铺子关门休息，店员们伸伸胳膊，舒展一下有些僵硬的身躯，然后开始准备午餐。
餐后，江逸晨与苏晓佳一起坐在柜台内，面对新买的电脑。
江逸晨按下开关，随着嗡嗡的风扇声，windows的图标显示在液晶屏上。
“这个cao作系统叫做winxp，虽然老了一点，但很好用，比新出的温七温八都使着舒服。”他指着屏幕讲解道。
苏晓佳点点头，翻开一个小本子，拿起笔认真地做记录。
吴大娘瞧着他俩坐在一起，似乎想到了什么，脸上的皱纹舒展开，不由发出会心的微笑。但转念间又蹙起眉，轻叹一口气，微微摇了摇头。
“这叫资源管理器，所有的文件夹和文件都可以从这里面找到。。。浏览器，嗯，就是专门用来上网浏览的。。。门户网站。。。哦，这个弹出来的是垃圾广告，很下流的，关掉就是了。”江逸晨自然没有理会吴大娘在想些什么，他用平和的声音继续讲解。
苏晓佳专注地看着液晶屏幕，一双水灵的眼睛睁得很大，对于她来说，面前是一个从来没有接触过的世界，充满了未知和奇妙。
江逸晨讲解了一会儿，让开鼠标，让她来试试。
苏晓佳小心翼翼地拨动着这个带尾巴的小东西，似乎生怕给弄坏了。
“不用那么紧张，放松点儿。鼠标没那么金贵的。姿势不对，这样。”江逸晨感到很好笑，于是手把手纠正她的握法。
苏晓佳被他按住小手，微微一惊，本能地想要缩回。
“不要那么僵硬，要不然手腕很累的。放松，对，自然一点儿。你瞧那些在网吧里投身游戏事业的有志小青年，废寝忘食地苦练，打上一天一夜跟没事儿人一样，那可全靠姿势正确腕力足啊。”江老师循循善诱。
苏晓佳见他面se如常，暗暗责怪自己多心。于是只好任由他握着手摆弄，不过小脸蛋上却难免泛起片片红晕。
好在这位学生天xing聪颖，并没有让江老师费多少心神便掌握了使用鼠标的窍门。
网页开启，使用搜索功能，找到了两家贝壳工艺品的交流网站，一幅幅jing美的图片，让苏晓佳眼界大开，面露喜se。
教了浏览器的初步使用，江老师又打开文字和表格处理软件，告诉她如何记账。毕竟这才是电脑的主要工作。
时间在不知不觉间飞速流逝，直到吴大娘走过来让他们停下，因为店里又要准备忙活了。
江逸晨一抬头，看到墙上的石英钟